PRODUCTOS RICOS EN OMEGA 3 Y OMEGA 6

RICOS EN OMEGA-3 Y OMEGA-6

TOP PESCADOS 

                         Omega-3      Omega-6                                                  

Salmón           2506 mg        982 mg

Sardinas          1480 mg         3544 mg

Boquerones    1478 mg         97 mg

Caballa           2670 mg         219 mg

Arenque          1729 mg         130 mg

Salmonete      449 mg              88 mg

Trucha               779 mg         561 mg

Atún                 1298 mg           53 mg

Bacalao              195 mg             5 mg

Gambas          540 mg              28 mg

Moluscos        496 mg                2 mg

VERDURAS

                        Omega-3        Omega-6                                               

Brócoli           129 mg          38 mg

Col rizada       180 mg           138 mg

Espinacas       138 mg            26 mg

Coles de Bruselas 99 mg       45 mg

Col china        55 mg           42 mg

Perejil                8 mg         115 mg

Coliflor            37 mg           11 mg.

Calabaza         24 mg           14 mg

ACEITES

                                   Omega-3           Omega-6                                             

Aceite de Oliva            761 mg           9763 mg

Aceite de lino           53304 mg            12701 mg

Aceite de girasol        200 mg           39806 mg

FRUTOS SECOS / SEMILLAS

                                       Omega-3    Omega-6                                                  

Semillas de lino           22813 mg     5911 mg

Pipas de calabaza               77 mg     8759 mg

Nueces                           2006 mg     33071 mg

Avellanas                           60 mg     8403 mg

Anacardos                     62 mg         7782 mg

Almendras                    423 mg       11880 mg

Pipas de girasol              69 mg        32785 mg

Los datos reflejados en las tablas de la comparativa

son por cada 100g de producto puro. Sin aditivos ni 

cocinar.

 Los ácidos grasos Omega 3 son nutrientes que, en la 

actualidad, son considerados como indispensables para el 

organismo, por sus efectos beneficiosos en el mantenimiento 

de la salud y la prevención de enfermedades. Estas grasas 

“sanas” pueden encontrarse en diferentes alimentos tales 

como...

  Los ácidos grasos saturados, también llamados "grasas 

malas", están contenidos en los productos lácteos y en los 

alimentos de origen animal como la carne de res o las aves de 

corral.

 Mientras, los ácidos grasos mono insaturados, o con Omega 

3, los cuales aumentan los niveles del colesterol bueno 

(Colesterol HDL) en el organismo, pueden hallarse en 

alimentos como el aceite de oliva o de avellana, las 

almendras y el aguacate (palta).

Los ácidos grasos Omega 3 son ácidos grasos poli 

insaturados, también conocidos como "ácidos grasos 

esenciales", lo cual significa que el organismo los necesita 

pero no puede producirlos por sí mismo. Por esta razón, 

deben ser incluidos en la alimentación.

 El ácido alfa-linolénico (ALA) es el principal de los ácidos grasos Omega 3.

El Omega 3 es de gran importancia para la prevención de 

enfermedades cardiovasculares como el infarto de miocardio,

 el accidente cerebro vascular, la artropatía obliterante de los 

miembros inferiores, la impotencia...

También permite disminuir el colesterol malo (Colesterol 

LDL) y aumentar los niveles del colesterol bueno (Colesterol 

HDL) en el organismo lo cual permite evitar la formación de 

placas de ateroma.

Igualmente podría ayudar a prevenir la demencia senil, sobre

 todo la Enfermedad de Alzheimer y a una mejor hidratación 

de la piel.

El Omega 3 cumple un rol muy importante durante el 

embarazo, la lactancia y durante los primeros meses de vida 

del bebé, pues permite un mejor desarrollo fetal y podría ser 

de gran importancia en el crecimiento y desarrollo del recién 

nacido.

Una gran concentración de Omega 3 en el cerebro podría 

tener efectos favorables en el estado de ánimo, el estrés y el 

deseo sexual.

 Los Omega 3 de origen vegetal se encuentran en aceites de 

productos vegetales como los aceites de pulpa de uva, de soja 

(soya), o los de maíz y de girasol que contienen entre 50 y 70 

gramos de Omega 3 por cada 100 gramos.

   

Los aceites de colza y de sésamo (ajonjolí) contienen entre 

30 y 50 gramos de Omega 3 por cada 100 gramos.

   Los pescados, sobre todo los pescados grasos como la

 caballa, el arenque, el salmón, la anchoa y las sardinas, 

contienen gran cantidad de ácidos grasos Omega 3.