¿Qué alimentos son importantes para NUESTRA SALUD?
Ahora hablaremos del té verde, arándanos y
más.
El
té verde es consumido en China desde hace más de 4,000 años.
Siendo
también utilizado por los marineros ingleses por sus propiedades antioxidantes
evitándoles enfermedades como el escorbuto por sus viajes tan largos.
El
té verde tiene un componente activo EGCG (galato epogallocatechin) que ha sido
asociado a obtener una menor fatiga física y mental, entre otros beneficios del
mismo.
También
se le relaciona como preventivo para el cáncer del esófago
El
té verde ayuda a una mejor digestión y a bajar el apetito.
Los
otros alimentos que ayudan a reducir, combatir el estrés y la ansiedad son:
Los arándanos que contienen
vitamina C y antioxidantes.
El brócoli, contiene
vitaminas del grupo B, ácido fólico que evitan la ansiedad.
Los pistachos, nueces y almendras.
Contienen
vitaminas del grupo B y E, magnesio y zinc;
las almendras son excelentes
para aliviar el estrés.
Los albaricoques secos son ricos
en magnesio que combate el estrés y es relajante muscular natural.
Zumo terapia: adelgazar exprés
Batido natural de melón, piña, pepino y te
verde
INGREDIENTES: Un vaso de
melón cortado en trozos pequeño, ½ litro de té verde, un vaso de piña cortado
en trozos pequeños, medio vaso de pepino cortado también en trozos pequeños y
una cucharadita de semilla de linaza.
PREPARACION: Primeramente
tienes que preparar el té verde y dejar
reposar hasta que se enfrié. Luego colocas en el vaso de la licuadora, donde
añadieras la piña cortada, el melón de igual manera y el pepino, y la linaza.
Procede a batir hasta que te presente una mescla homogénea.
Debes
beber un vaso por las mañanas en ayunas y el resto del batido debes tomarlo
durante todo el día. Mayormente cuando tienes hambre. Es ideal para
ayudarte bajar de peso rápidamente, ya
que contiene fibra, es diurético, purificador y también quemar calorías que se
acumula en el cuerpo. Pero no debes olvidar que se debe acompañar con una dieta
equilibrada y unos cuantos ejercicios físicos, y así podrás ver más rápido de
lo que te imaginas los resultados.
10 maneras de limpiar tu cuerpo:
Darle
a tu cuerpo el combustible adecuado para que se vea lleno de energía y
resistencia, nuestras dietas deben incluir alimentos con la energía que el
cuerpo puede usar, como las verduras y frutas frescas, cereales integrales y las
legumbres y el agua potable.
Limpia
tu tracto digestivo, la absorción y el sistema de eliminación de residuos del
cuerpo. Años de factores alimentarios y ambientales malas pueden haber
permitido la mucosidad, la placa y “bio-gunk” se acumulan en el tracto
digestivo y estas acumulaciones pueden ser alentados a dejar el cuerpo. El
sistema digestivo empieza en la boca y termina en el ano. Su función es
descomponer lo que entra en la boca, convirtiéndola en energía utilizable, y
luego rápidamente deshacerse del resto. El cuerpo normalmente se excreta
residuos de 18 a 24 horas, después de lo cual, se puede formar toxinas dañinas.
Desde que comemos dos o tres veces al día, deberíamos avanzar nuestras entrañas
dos a tres veces al día. Cualquier persona que tiene menos de un movimiento de
intestino por día está estreñido.
Come
muchas verduras frescas, de seis a ocho porciones al día de verduras de color
verde, amarillo, rojo, naranja y blanco. No coma verduras enlatadas o frutas.
Si se comen crudos o ligeramente cocidos al vapor las enzimas de la comida se
puede trabajar para limpiar su tracto digestivo. Cómelos durante todo el día.
La toronja (Pomelo Rojo) se consume en la noche se ha sabido para ayudar a
limpiar; las ciruelas pasas y las uvas siguen estando entre los mejores
laxantes naturales.
Tome
una enzima multi digestiva después de comer sus
comidas y antes de acostarse para ayudar a digerir granel que pueden estar
moviéndose lentamente. Se trata de una medida temporal hasta que su sistema
pueda comenzar a utilizar los alimentos adecuadamente combinado se le
alimentando. Puede ser importante que consulte con su médico o farmacéutico
para asegurarse de que esto no va a digerir sus medicamentos con demasiada
rapidez.
Asegúrese
de no combinar los melones con cualquier otro alimento. Comer solos 20 minutos
antes o una hora después de consumir otros alimentos. Las Frutas no digieren en
el mismo ácido y enzimas del estómago, y no se deben mezclar. Si tu sufres de
úlceras, evitar las enzimas digestivas que contienen ácido clorhídrico (HCL),
excepto bajo el cuidado de un medico. Beber jugo de áloe vera dos veces al día
para ayudar a la actividad enzimática en el cuerpo.
Hacer
un entorno para la flora “amigables” para pasar a través de su sistema
digestivo. Los suplementos prebióticos como acidophilus tienen un efecto
antibacteriano en el cuerpo. Yogur vivo contiene acidophilus, pero asegúrese de
que no se endulza con cualquier azúcares falsos, especialmente el jarabe de
maíz de alta fructosa y aspárteme. Durante su limpieza, acidophilus, tomada dos
veces al día, podría ser beneficioso.
Aromaterapia
y aceites esenciales aplicados a la zona del estómago, parte inferior de los
pies, los tobillos y detrás del oído pueden ser útiles durante una limpieza. El
hinojo, menta, pachulí, enebro, pomelo, limón y estragón son conocidos por ser anti
fúngico, antibacteriano y ayudar a estimular el drenaje linfático.
Beba
té de hierbas dos veces al día. Algunas hierbas que pueden ser útiles para una
limpieza son la cáscara sagrada, psyllium, la consuelda, la linaza, el sello de
oro, el lúpulo, hinojo, raíz de regaliz, menta y limoncillo. Tenga cuidado y
ser monitoreado si comer raíz de regaliz o consuelda y tienen presión arterial
alta. Tenga cuidado con pimienta y canela si tu tiene problemas de la piel.
Los
suplementos de vitamina con la serie B y antioxidantes como la vitamina C y
complejo pycnogenols parece ser importante durante una limpieza.
Se
Regular en ir al baño. Si los laxantes de fibra natural y de plantas no mejoran
sus evacuaciones intestinales, un enema para eliminar las toxinas dañinas
pueden ser necesarias. Óxido de magnesio está disponible en cápsulas, y
funciona como un laxante también.
Una
limpieza interna libera las toxinas del cuerpo. Algunas personas experimentan
síntomas parecidos a la gripe sin fiebre o erupciones en la piel que pueden
durar un par de días ya que el cuerpo se ajusta y elimina las toxinas que se
han almacenado en el tejido profundo.
Desintoxicación
baños, 10-15 minutos en agua caliente con una taza de sal marina y una taza de
bicarbonato de sodio se retirarán las toxinas del cuerpo a través de la piel.
También son útiles en la reducción de estos efectos secundarios de terapia con
las manos como envolturas corporales Desintoxicante masaje, aromaterapia y.
Estos tratamientos ayudan a mover las toxinas a través de los tejidos y
minimizar la crisis de curación. El ejercicio también es importante.
El “Fat Flush” Juice Zumo terapia
Si un vientre más plano está en su lista de
deseos,
comience con este jugo ultra-limpieza.
Un
bulbo de remolacha orgánica---------3 zanahorias medianas orgánicos
orgánicos
rábano 1----------2 dientes de ajo orgánico-----puñado grande de perejil
orgánico
Mezclar
todos los ingredientes en la licuadora.
Servir
inmediatamente. ….Preferible tomar en ayunas.
ADELGAZA CON LA LECHE DE ALPISTE
El alpiste es una de las semillas más
nutritivas y poderosas en este planeta.
Es
rico en proteínas vegetales de gran calidad, imagínate, unas seis cucharadas de
alpiste tienen más proteína que dos o tres kilos de carne, pero además, las
proteínas del alpiste no son nocivas ni de difícil digestión, sino son
aminoácidos estables de muy buena asimilación.
Propiedades
y elementos nutritivos del alpiste:
•
Poseen una potente capacidad de recarga enzimática.
•
Excelente fuente de antioxidantes, los cuales previenen el envejecimiento y el
desgaste prematuro de la piel.
•
De gran contenido en proteínas vegetales.
•
Las enzimas de esta maravillosa semillita son remedio natural ideal para
desinflamar órganos internos como el hígado, los riñones y el páncreas: el
alpiste en un regenerador pancreático muy poderoso, por lo que. Ayuda
notablemente a erradicar diabetes (en muy poco tiempo), además• Elimina la
cirrosis al aumentar el conteo de hepatocitos del hígado y de paso, claro, lo
desinflama.• Recarga los riñones de enzimas, ayuda a eliminar exceso de
líquidos.• Previene arteriosclerosis.• Ayuda en casos de gota, edemas,
gastritis y úlceras de estómago.
•
Ideal para combatir la hipertensión.• Contiene lipasa, una enzima que ayuda a
depurar grasas nocivas en las venas, arterias, o simplemente de los depósitos
de grasa, por lo que sirve para como un remedio extraordinario contra la
obesidad, celulitis, abdomen abultado, etcétera.• Aporta tono muscular. • Es un muy buen aperitivo.
•
Ayuda a quemar grasas, disminuye colesterol. Muy buen alimento para dietas de
control de peso o para bajar colesterol.• Tiene propiedades emolientes.• Un
gran remedio para afecciones de riñones y vejiga (cistitis), ya que mata
bacterias en las vías urinarias.• Refrescante.
COMO
HACER LECHE DE ALPISTE
Para
1 litro: unas 6 cucharadas de semillas de alpiste (para variar la consistencia,
simplemente agregar o quitar semillas) 1
litro de Agua-(1)Remojar en agua
las semillas durante unas 8 horas. El remojo las activa y duplican el contenido
de minerales incluido por supuesto el calcio. (2) Tirar el agua y colocar las semillas en
la licuadora, agregar el litro de agua, y opcionalmente el aceite, el
endulzante y la vainilla. Licuarlo bien, asegurándose de que hayan quedado bien
desechas (cuando no se oye más sonidos de “cric” ya está).(3) Colarlo en un
colador fino.
NOTA
ADICIONAL: El alpiste tradicional, el que consumen las aves, no es el mismo
alpiste apropiado para el consumo humano. Este alpiste tiene unos pequeños
pelillos de silica que pueden causar cáncer en el esófago, nariz y boca. El
alpiste para consumo humano es un variedad sin pelos llamada (glabrous), y si
es apto para consumo humano. ¿DONDE LO COMPRO?: se encuentra en HERBOLARIOS.
CANTIDAD
DIARIA RECOMENDADA: tres tazas al día es suficiente
ZUMOTERAPIA: TOMATE.
Lo
mejor para tomar un zumo de tomate es hacerlo preparado, para eso vamos a
necesitar unos ingredientes:
200
ml de zumo de tomate.-----Una pizca de sal.--------Una pizca de pimienta. 4
gotas de salsa perryn´s.----12 gotas de jugo de limón concentrado o 1/4 de zumo
de limón.1 ramita de apio.
La
cuestión es que muchas veces no sabemos la importancia de tomar algunos
líquidos. En este caso al tomar zumo de tomate nos proporciona una serie de
beneficios muy importantes.
Se
han asociado propiedades calmantes a batidos o zumos elaborados con frutas u
hortalizas “dulces”, pues bien a pesar de ser el tomate ácido, tenemos ante
nosotros un zumo con propiedades calmantes sobre el cuerpo.
¿Ya
tenéis todos los ingredientes? Pues entonces, antes de seguir con las
propiedades del zumo de tomate, vamos a ponernos con la elaboración del zumo.
Echamos el zumo en un vaso mezclador (si disponemos de equipo de coctelera) o
si no en un vaso amplio. Cierto, no lo dije al principio, así que me espero a
que vayáis a por él.
Hay
estudios que indican, incluso, que el tomate es un potente aliado contra el
cáncer, en especial contra los tumores de próstata. De los que tanto ojo
debemos tener cuando vamos entrando en años. El elemento que más ayuda contra
este tipo de tumores es un antioxidante natural que tiene el tomate, el
licopeno.
¿Seguimos
con la elaboración? Si tenemos el zumo de tomate a temperatura ambiente,
echamos unos 6 hielos en el vaso, ponemos el zumo de tomate y el resto de
ingredientes. Y con ayuda de una cuchara larga lo batimos y mezclamos todo con
mucha energía durante unos 15 segundos.
Las
propiedades antioxidantes del licopeno se traducen además es la liberación de
radicales libres que ayudan a combatir la oxidación de nuestras células. Pero
el tomate tiene otras propiedades:
Tiene
nutrientes que nos aportan un beneficio claro para la piel y la vista ya que
también tiene vitamina A y vitamina C.
Y
tiene todo un conjunto de minerales como son el hierro, calcio, sodio, potasio,
etc.
Y
todo esto con un aporte calórico muy escaso.
Para
finalizar nuestro zumo de tomate solo queda lavar y raspar bien una ramita de
apio crujiente y servirlo dentro de un vaso. De esta forma el zumo de tomate es
una bebida ideal que nos aporta muchos beneficios sin otro tipo de riesgos.
Sobre todo si tenemos miedo a bebidas que nos ayudan a ganar unos kilos a fin
de mes.
¿QUE
SIGNIFICA DETOX?
Se
denomina detox al proceso de limpiar nuestro organismo de toxinas e impurezas
que ha ido acumulando a lo largo del tiempo, optando por remedios caseros que
ayudan en este proceso de manera completamente natural, sana y efectiva.
Para ello se pueden seguir determinados remedios, elaborados con ingredientes cien por cien naturales (habitualmente a base de frutas, hortalizas y hierbas) que aportan a nuestro organismo beneficios Desintoxicante, depurativos y diuréticos.
En este sentido destacan los denominados como batidos detox, los cuales ayudan a desintoxicar nuestro organismo de forma natural, y son de fácil elaboración.
Cómo hacer un batido detox para limpiar el cuerpo
Ingredientes del batido detox
1 manzana---1 pera--Hojas verdes: espinaca, berro y rúcula--Zumo de 1 limón
Pasos para preparar el batido detox
Lava la manzana y la pera y córtalas en trozos. Reserva en el vaso de la batidora.
Lava las hojas verdes citadas anteriormente y añade a la batidora.
Corta el limón por la mitad, y exprime para obtener su zumo. Añádelo al vaso de la batidora.
Bate bien durante unos minutos hasta que todos los ingredientes se mezclen.
El mejor momento del día para tomarte este batido detox es por la mañana junto con tu desayuno, sobretodo en ayunas.
Para ello se pueden seguir determinados remedios, elaborados con ingredientes cien por cien naturales (habitualmente a base de frutas, hortalizas y hierbas) que aportan a nuestro organismo beneficios Desintoxicante, depurativos y diuréticos.
En este sentido destacan los denominados como batidos detox, los cuales ayudan a desintoxicar nuestro organismo de forma natural, y son de fácil elaboración.
Cómo hacer un batido detox para limpiar el cuerpo
Ingredientes del batido detox
1 manzana---1 pera--Hojas verdes: espinaca, berro y rúcula--Zumo de 1 limón
Pasos para preparar el batido detox
Lava la manzana y la pera y córtalas en trozos. Reserva en el vaso de la batidora.
Lava las hojas verdes citadas anteriormente y añade a la batidora.
Corta el limón por la mitad, y exprime para obtener su zumo. Añádelo al vaso de la batidora.
Bate bien durante unos minutos hasta que todos los ingredientes se mezclen.
El mejor momento del día para tomarte este batido detox es por la mañana junto con tu desayuno, sobretodo en ayunas.
Diez consejos para limpiar el Hígado
Se
sabe que el hígado, el gran depurador del organismo, ejecuta más de quinientas
funciones diferentes aunque se sospecha que pueden ser muchas más.
De
ahí la enorme importancia de su estado para la salud. Con un hígado en mal
estado es imposible encontrarse bien. Por eso es necesario ayudarle de vez en
cuando con un ayuno moderado o una cura de desintoxicación. Le explicamos cómo
hacerla.
Antes
de explicar la eficacia de una desintoxicación hepática conviene recordar las
características y actividades del hígado porque su función es absolutamente
crucial para la vida. Hablamos de una glándula de gran tamaño -pesa alrededor
de kilo y medio- que realiza multitud de actividades ligadas esencialmente al
metabolismo intermediario. Podría decirse que es como una gran plataforma desde
la que se liberan sustancias básicas para muy diversas funciones. Situada
debajo del diafragma, ocupa la parte más alta de la cavidad abdominal, en el
hipocondrio derecho. Su posición es además estratégica en la circulación ya que
tiene una vascularización muy abundante.
Principales Funciones :
Junto
con el sistema endocrino, almacena y libera azúcar a la sangre dependiendo de
las necesidades del cuerpo.
Almacena
grasas de los alimentos ingeridos.
Ensambla
lipoproteínas, que transportan el colesterol y otros lípidos necesarios a las
células del cuerpo.
Produce
colesterol y lo utiliza para fabricar
sales biliares (componentes de la bilis).
Almacena
hierro y las vitaminas A, B12 y D.
Produce
proteínas del plasma sanguíneo.
Transforma
el amoníaco tóxico (de la descomposición de las proteínas) en urea, menos
tóxica y que se elimina por la orina.
Descompone
hormonas para que sean eliminadas.
Recicla
sustancias de los glóbulos rojos envejecidos.
Procesa
el alcohol y algunos fármacos para que puedan ser eliminados por la orina.
Elimina
las impurezas de la sangre y controla los niveles de azúcar.
En
palabras de cristiano todo lo anterior se resume :
El
hígado cumple funciones muy importantes. Es el principal aparato de filtración del
cuerpo humano, él depura la sangre de las substancias dañinas producidas ya sea
a través de la alimentación o del aire respirado. Las substancias en suspensión
en el aire deben ser transformadas en gas o en vapor, de manera que puedan
penetrar en el sistema vascular y pasar por y a través del hígado.
En
este órgano, se descomponen los elementos químicos y se convierten en materias
solubles en el agua, lo cual permite excretarlos en la orina.
El
hígado también transforma y almacena los elementos nutritivos del intestino
delgado al cual está relacionado mediante la vena porta. Además, almacena las
vitaminas, las hormonas y el hierro.
Adherida
al hígado, la vesícula biliar almacena la bilis secretada por este órgano. Su
función es la de emulsionar las grasas en el curso del proceso digestivo del
intestino.
Señales
que nos indican sobre el mal funcionamiento del hígado:
Malas
digestiones, hinchazón abdominal, nauseas especialmente después de comidas
grasas, aumento de volumen alrededor del abdomen y estreñimiento. El síndrome
de colon irritable, asociado con hinchazón abdominal y flatulencia con
frecuencia se debe a un funcionamiento deficiente del hígado. Levantarse por
las mañanas con mal aliento y/o lengua manchada, son signos que muestran que
definitivamente su hígado necesita ayuda.
Desagradables
cambios de humor, depresiones, mente nublada y dificultad para la concentración
y memoria. Si el hígado trabaja con dificultad, cantidades excesivas de agentes
tóxicos se abrirán paso hacía la corriente sanguínea pudiendo afectar al
funcionamiento del cerebro.
Condiciones
alérgicas tales como fiebre, urticaria, erupciones cutáneas y asma.
Dolores
de cabeza. Desgraciadamente, los calmantes pueden empeorar el hígado ya que
este es el órgano encargado de romper la estructura de todo tipo de drogas.
Tensión
alta y/o retención de líquidos. Esto puede que sea difícil de controlar
mediante una terapia médica. He podido comprobar cómo la Dieta de Limpieza del
Hígado baja los niveles de presión arterial a niveles completamente normales
sin la necesidad de utilizar ningún medicamento.
Hipoglucemia
o nivel de azúcar en la sangre inestable. Un hígado irritado puede causar
fluctuaciones inesperadas en el nivel de azúcar en la sangre, siendo un bajo
nivel de glucosa el causante de fatiga, mareo, ligeros dolores de cabeza y
necesidad de ingerir azúcar.
Incapacidad
para tolerar comidas grasas, enfermedades y piedras en la vesícula biliar. Si
se alimenta al hígado con demasiadas grasas saturadas o en mal estado, este
intentará expulsarlas fuera del cuerpo a través de la bilis que fluye dentro de
la vesícula y después al intestino delgado. Esto elevará el contenido de
colesterol en la bilis y puede resultar en piedras en la vesícula (hechas de
colesterol endurecido) e inflamación de la vesícula. Si el hígado no trabaja
eficazmente, no producirá sales biliares suficientes para mantener el
colesterol biliar en solución y entonces se producirán piedras en la vesícula.
Fatiga
y síndrome de fatiga crónica. Cuando aquellas personas con cansancio no pueden
encontrar una causa para su mal, en el 99% de tales casos encuentro que están
ingiriendo demasiadas grasas saturadas o en mal estado y no suficiente cantidad
de verdura y fruta.
Excesiva
temperatura corporal, que puede que esté asociada con sudoración o fuerte
transpiración.
Baja
tolerancia al alcohol y a algunos medicamentos tales como los antibióticos.
COMO PODEMOS
AYUDARLO ??
UNO.- Escucha a tu cuerpo. No comas
si no tienes hambre. En su lugar toma un zumo natural, una fruta, una pequeña
ensalada o un vaso de agua. De la misma manera, no pases hambre si tienes
apetito. Muchas personas planean sus horarios alimenticios en torno al reloj y
así comerán por ejemplo a las 8:00am, a la 1:00pm y a las 7:00pm., llueva o
truene, con apetito o sin él. Es mucho más saludable establecer tus horarios de
comida alrededor de tu apetito y darle poca importancia al reloj. Si tienes la
costumbre de comer en horarios regulares cuando no tienes hambre, tu hígado
trabajará en exceso y básicamente sufrirá con excesivo ajetreo.
DOS.- Bebe de 8 a 12 vasos diarios
de agua mineral ya que ayuda a limpiar el hígado y los riñones y a perder peso.
El cuerpo necesita pequeños y frecuentes sorbos de agua, de otra manera las
células se encogen por deshidratación y sus membranas se secan. Las personas
que no beben agua corren un riesgo mayor de contraer la enfermedad de
Alzheimer. Evita grandes cantidades de líquidos durante las comidas.
TRES.- Evita consumir grandes
cantidades de azúcar, especialmente azúcar refinado, ya que el hígado lo
convertirá en grasa y colesterol. La grasa puede ser causante de degeneración
de los órganos o puede ser transportada a zonas tales como los muslos, glúteos
y abdomen para su almacenamiento. Llegará un momento en el que los
triglicéridos de la sangre serán demasiado elevados y esto está asociado con un
incremento del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Evita
todos los edulcorantes artificiales ya que son tóxicos para el hígado y causan
hipoglucemia y fatiga. Si necesitas comer algo dulce, toma fruta fresca, fruta
escarchada, miel o melazas.
CUATRO.- No te obsesiones midiendo las
calorías. Si sigues los planes de comida y alimentos de la Dieta de Limpieza
del Hígado, gradualmente tu hígado mejorará y en consecuencia, la pérdida de
peso.
Ignora
la báscula del baño ya que el objetivo es limpiar el organismo y rejuvenecer
todo el metabolismo, no solamente perder peso. La pérdida de peso vendrá de la
mano con la mejora del funcionamiento del hígado. ¿Por qué preocuparse mirando
lo rápido o lo lento que el cuerpo pierde peso?
CINCO.- Evita los alimentos a los que
puedas ser alérgico o que sepas por experiencias pasadas que no te sientan
bien.
Mastica
la comida lenta y concienzudamente, ya que la digestión empieza por la saliva
cuando ésta se mezcla con los alimentos en la boca.
A
medida que se envejece, la producción de ácido clorhídrico en el estómago es, a
menudo, inadecuada para la eficiente digestión de las proteínas. Esto puede
solucionarse bebiendo un vaso de agua que contenga una cucharadita de vinagre
de sidra de manzana en todas las comidas (que contengan proteínas).
SEIS.- Presta atención a la buena
higiene intestinal ya que el hígado debe filtrar y destruir cualquier bacteria
y virus presentes en la comida.
Demasiados
organismos dañinos, tales como la salmonella y la bacteria shigella, pueden
dañarnos seriamente e incluso dañar permanentemente el hígado. Para reducir
este riesgo, come alimentos que sean frescos, y evita el recalentamiento
regular de los alimentos, ya que un buen caldo de cultivo para las bacterias
son los alimentos cocinados, especialmente la carne. No calientes nunca la
comida más de una vez. Y siempre lávate las manos antes de comer.
Muchos
alimentos procesados y empaquetados están llenos de conservantes, y aún así
contienen organismos dañinos en estado latente. Tan pronto como estos alimentos
llegan al intestino los conservantes desaparecen y el virus empieza a crecer en
el intestino. Evita especialmente las carnes en todas sus modalidades.
SIETE.- No comas si te sientes tenso o
ansioso ya que durante estos estados la corriente sanguínea es desviada de los
intestinos e hígado a otras zonas del cuerpo.
OCHO.- Comprueba si cerca de tu zona
puedes adquirir productos biológicos frescos y libres de pesticidas. Si
consumes huevos y pollo, que sean siempre de corral.
Compra
productos que contengan ingredientes naturales y evita los alimentos procesados
que contengan sustancias químicas artificiales tales como conservantes,
colorantes, aromatizantes y edulcorantes artificiales.
NUEVE.- Obtén las proteínas de
diferentes fuentes, incluidas las legumbres. De todas formas hay muchos platos
en los cuales la proteína se obtiene de las legumbres, granos, cereales, frutos
secos y semillas. Las proteínas de primera clase procedentes de la combinación
de estas fuentes son tan completas como las proteínas de origen animal y
contienen los 8 aminoácidos esenciales.
Las
legumbres son las alubias (tales como la alubia de soja o las habas, etc.), los
guisantes, los garbanzos y las lentejas, que aportan proteínas de gran valor,
ácidos grasos esenciales, fibra, hormonas vegetales, minerales y vitamina B.
Semillas
– linaza, girasol, sésamo y calabaza, todas son unas excelentes fuentes de
ácidos grasos esenciales, proteínas, hormonas vegetales y fibra.
Las
nueces son muy ricas en grasas insaturadas y deberían comerse sólo frescas y
crudas. Si han sido peladas y expuestas al aire durante un tiempo prolongado su
aceite se habrá vuelto rancio. Compra nueces empaquetadas con fecha de
caducidad o nueces con su cáscara.
DIEZ.- Elige bien el pan y el relleno.
Es importante comer solamente pan de buena calidad en la Dieta de Limpieza del
Hígado.
Vete
a una tienda de comida natural y compra pan que no contenga sustancias
artificiales. Si tienes el colon irritable, consume pan de harina molida, ya
que tiene una textura fina, y está libre de pequeños granitos.
Prueba
distintas variedades de pan para reducir alergias, prueba el de centeno, de
trigo, de maíz, de avena, de cebada y demás que puedas encontrar en tiendas de
alimentos naturales. Para algo más ligero, prueba crackers de arroz, de centeno
o pan de pita sin levadura. Si eres alérgico a la levadura, consume pan sin
levadura o una barra de masa agria.
Durante
la Dieta de Limpieza del Hígado, es muy importante evitar la margarina y/o
mantequilla, si necesitas algo para extender sobre el pan utiliza aguacate
fresco, humus o tahín.
ONCE.- Evita el estreñimiento
comiendo mucha fruta fresca y vegetales y bebiendo agua a lo largo del día.
Evitando el estreñimiento evitarás el crecimiento de organismos no deseados en
el intestino grueso. Para aumentar la cantidad de acidophilus benignos y otras
bacterias lactobácilus, puedes consumirlos en forma de yogur de soja o en
polvo.
DOCE.-
Evita las grasas saturadas o en mal estado. Estas grasas insalubres pueden
dañar el hígado con los cambios característicos de un “hígado obeso” similar a
aquel de los consumidores de alcohol.
Muchas
personas preocupadas por su línea intentan llevar una dieta completamente libre
de grasa, aunque, si esto se practica durante más de cuatro semanas, empezaran
a aparecer síntomas de deficiencia de ácidos grasos. Es más, las funciones del
hígado y del metabolismo se ralentizarán y conducirán a un fácil aumento de
peso.
Los
síntomas de deficiencia de ácidos grasos son: piel seca e irritada, eczema,
pérdida de cabello, dolor articular, fertilidad reducida, incremento de la
distracción, depresión y pérdida de memoria, lento índice metabólico con
aumento de peso, reducción de las funciones inmunológicas, desequilibrio
hormonal, degeneración del hígado, fatiga, problemas circulatorios,
enfermedades degenerativas, adelanto del envejecimiento y alto porcentaje de
triglicéridos.
Los
mejores vegetales para el hígado son la zanahoria y la remolacha (betabel) ya
que contienen antioxidantes incluyendo el betacaroteno, otros carotenoides y
flavonoides curativos que dan color a estos vegetales. Estas verduras
antioxidantes tienen un efecto limpiador y curativo para el hígado.
Así
que porque no de vez en cuando ayuda a tu hígado con un rico y delicioso jugo
en ayunas de zanahoria con betabel !!!
BATIDO DIURÉTICO DE TÉ VERDE Y MELÓN
Para
evitar subir de peso como consecuencia de la retención de líquidos, no hay nada
mejor que prepararse un buen batido diurético. Una forma sencilla de hacerlo es
mezclando el té verde con el melón.
La
fusión del té verde con el melón se caracteriza por tener un exquisito sabor, a
la vez que potencia las propiedades diuréticas que poseen ambos alimentos por
separado.
La
preparación de este batido es bastante sencilla. Primero se prepara la infusión
de té verde bien caliente y se deja enfriar naturalmente. Mientras la bebida va
alcanzando una temperatura ambiente, podemos ir pelando una tajada grande de
melón.
La
fruta y la bebida se baten hasta formar un licuado homogéneo, si la deseas más
dulce, añádele unas gotas de Stevia. Para conseguir efectos diuréticos
tangibles, el batido ha de tomarse en ayunas diariamente.
Asimismo,
este batido posee propiedades hidratantes y energéticas, que lo convierten en
una bebida ideal para tomar en cualquier momento de día.
